花咲ガニは味噌汁（鉄砲汁）美味しい！シーズンは？実はヤドカリ。 | かに・おせち

かに6

花咲ガニはタラバガニ科に分類され、蟹という名称ですがヤドカリの仲間です。
とても希少で、タラバガニほど大きくなく、体のとげが長くて脚は太く短いです。

時期（シーズン）としては夏から秋までで、上質の昆布を餌に育った花咲ガニは、カニ通もうなるほど味は濃厚でコクがあります。

＜花咲ガニを使ったおすすめの料理＞
・湯でカニ
・蒸しカニ
・味噌汁（鉄砲汁）

花咲ガニを買うならここ！おすすめ通販

花咲ガニは流通量が少なく、とにかく希少で通販サイトも少ないです。
品切れ中となっていることが多く、もし見つけたら早めに入手しておいたほうがいいかもしれません。

最北の海鮮市場

希少種の花咲ガニが800g～1.6kgまで用意されています。

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らっしゃいかに市場

幻のかに、花咲ガニが1kg～6kgまで用意されています。

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北海道網走水産

希少な北海道の花咲ガニが1kgから用意されています。

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カニの浜海道

貴重価値のある花咲ガニが数量限定で用意されています。